按所用酒曲和主要工艺分类将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒

白酒的档次如何区分
　　现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。1按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：1大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲。

泸州老窖藏品液态法白酒52度多少钱
　　的酒.按所用的原料不同，又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒如老姆酒。下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。1按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：1大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲。

酒按照酿造方法可分为。
　　B，C，E

关于白酒与烧酒
　　清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。按所用酒曲和主要工艺分类，将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。在固态法白酒。

固液法是纯粮酒吗
　　固液法不是纯粮酒。白酒可按照制造方法可以分为液态法白酒以及固态法白酒，固态白酒指的是纯粮酿造的白酒，也是我们所说的纯粮食酒，而液态法白酒指的是用食用酒精跟香料勾兑而成的白酒，固液法白酒是两者调配而成的一种白酒，一般固态法白酒的比例不得低于百分之三十。纯粮。

白酒酿造学习总结
　　1、按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：1大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量。

白酒酿造学习总结
　　1、按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：1大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2小曲酒小曲是。

白酒的大概分类和度数
　　下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。1、按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：1大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超。

酒的种类有哪些
　　白酒1按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：1大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2小曲酒小曲。

原始白酒的做法
　　的酒.按所用的原料不同，又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒如老姆酒。下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。1、按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：1大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂。