啤酒烧鸭的其它做法

放啤酒烧鸭放高压锅闷会发苦吗
　　1制作材料编辑鸭半只1000克，魔芋500克，啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料八角，桂皮，草果，茴香，桔皮，花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。2做法步骤编辑1、鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。2、炒锅放油，放入花椒粒炸香，倒入豆瓣酱炒几下，再倒入鸭块翻炒。3、倒入整瓶啤酒。

啤酒鸭的做法
　　葱做法：1、将鸭子斩好，与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段2、放少许油，把生姜爆炒一下，将鸭子较肥的部分放在油里炸=一=炸，这样就不会肥，再把斩好的鸭子全部放进去炒，放一点盐，要一直炒，炒出香味来，再把里面的油水倒到另外一个碗子，再往锅子倒入啤酒，啤酒的量是要盖。

竹笋烧鸭的做法2种竹笋烧鸭怎么做
　　一、竹笋烧鸭做法之啤酒笋烧鸭原料：鲜笋1个，鸭腿3个，大蒜3瓣，葱白半根，姜片适量。调料：料酒30ml，生抽20ml，老抽10ml，啤酒500ml，盐、陈皮、干辣椒、冰糖适量，八角两块，桂皮1段，丁香2个，香叶2片。做法：1、鲜笋洗净后，去根、去皮，留嫩块。2、滚刀切成小块。3、鸭腿洗净后，斩成比笋。

玉米烧鸭的做法
　　玉米1.5根光番鸭半只1250克大葱60克生姜40克大料3粒花椒40粒蚝油20克冰糖12克啤酒500mm味极鲜酱油50克老抽8克盐4克麻油2勺食用油3勺味精3克玉米烧鸭块的做法步骤将做法保存到手机步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1玉米横切1.5—2公分厚，生姜切片，大葱切4。

川菜烧鸭的家常做法
　　土麻鸭砍成小块，用清水反复洗净血水，起锅烧油加冰糖，炒出糖色，加郫县豆瓣火锅底料，花椒，辣椒干段，姜片翻炒，再加入洗好的鸭肉块翻炒，加盐，生抽，老抽调味，加入啤酒，再加入魔芋块煮40分钟，OK

烧鸭怎么做才能让肉入味
　　做法一1、先腌制好鸭。腌料的配制是八角15克，白扣15克，草果10克，山奈11克，白芷9克，香叶3克，小茴香4克，盐40克，鸡精20克，干辣椒段50克，花。倒入啤酒一支600ml没过鸭肉，并放入卤包八角、桂皮，大火煮开后转中火焖煮约45分钟后，加入适量的生抽、盐调味，并放适量的香菜、香葱粒。

啤酒烧鸭怎么做味道怎么样
　　您好，做法如下：1、鸭腿洗净、剔骨切成小块，放入沸水中焯去浮油和脏东西备用。2、蒜拍碎，葱姜切丝。3、锅里热油，放葱姜蒜八角爆香，撒点。老抽翻炒均匀后倒入啤酒。5、小火炖煮，大火收汁儿。出锅前将切好的青椒块放进去翻炒均匀再加点鸡粉就可以出国了。啤酒烧鸭用浓油赤酱。

啤酒鸭的做法是怎么做的
　　美味菜谱之干锅啤酒鸭啤酒鸭在重庆一带较为流行，以肉质鲜嫩，肉中带有丝丝啤酒香气而闻名小弟我现在就把自己做啤酒鸭的做法，在这和大家交流下，希望多多交流主料肥鸭一只1500克配料啤酒一瓶香料八角桂皮香叶调料盐酱油花雕酒干辣椒姜蒜葱制作方法1肥鸭初加工后。

啤酒鸭辣子鸡的做法
　　火力大容易把干辣椒和花椒炒糊发苦啤酒烧鸭：材料：鸭肉600g，啤酒600ml，葱姜，干辣椒，花椒适量做法：1、锅内油烧热，加葱姜，干辣椒，花椒炒出香味放鸭肉翻炒，会出油出水，出的多了就倒出来，继续翻炒，炒到鸭肉不再出水，出油，加老抽，糖，胡椒粉翻炒均匀2、倒入啤酒，放盐，中火焖煮到汤汁收。

烧鸭拌饭做法
　　步骤1：主料：鸭腿肉200克、大米200克、小米100克、土豆150克、红胡萝卜150克辅料：植物油、盐、老抽5克、八角一个、鸡精1克、姜5克、啤酒或者白酒20克、花椒粉2克、小米椒2个可选。步骤2：大米和小米洗洗，把洗好的大米、小米倒入蒸汽饭煲中，再加入清水，开始工作。步骤3：这。